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3 Receitas Fáceis e Deliciosas com chia para o seu Dia a Dia

receitas com chia, salada e pudim

Você  sabia que  pode fazer receitas deliciosas com a chia ? Essa semente originária do México e da Guatemala, que era consumida pelos povos pré-colombianos como fonte de energia e vitalidade. Hoje em dia, a chia é considerada um superalimento, graças à sua riqueza em fibras, proteínas, ômega-3, cálcio, magnésio, ferro e antioxidantes, que podem trazer vários benefícios para a sua saúde.

Experimente incluir a chia em suas receitas e descubra novos sabores e benefícios nutricionais! Como fonte de energia e vitalidade? Hoje em dia, a chia é considerada um superalimento, pois é rica em fibras, proteínas, ômega-3, cálcio, magnésio, ferro e antioxidantes, que podem trazer vários benefícios para a sua saúde.

A chia pode ajudar a controlar o apetite, regular o intestino, reduzir o colesterol, prevenir a diabetes, fortalecer os ossos, melhorar a pele e o cabelo, e combater os radicais livres. Além disso, é versátil e pode ser usada em diversas receitas, desde bebidas e saladas até bolos e pudins. Neste artigo, vamos mostrar três receitas fáceis e deliciosas com chia para o seu dia a dia. Você vai se surpreender com a variedade e o sabor desses pratos. Prepare-se para se deliciar com essas receitas criativas e deliciosas com chia!

1. Receita Fácil e Deliciosa Vitamina de banana com chia e aveia

Essa vitamina é uma ótima opção para um café da manhã nutritivo e energético. Ela combina a chia com a banana, que é uma fruta doce e rica em potássio, e a aveia, que é um cereal integral e rico em fibras. O leite e o mel completam a vitamina, dando um toque cremoso e adoçado.

Para fazer essa vitamina, você vai precisar de:

  • 2 colheres de sopa de chia
  • 1/4 de xícara de água
  • 1 banana madura
  • 1/4 de xícara de aveia em flocos
  • 2 xícaras de leite
  • 1 colher de sopa de mel

Para preparar essa vitamina, você deve:

  • Em uma tigela pequena, misture a chia com a água e deixe hidratar por 15 minutos, mexendo de vez em quando, até formar um gel.
  • No liquidificador, bata a banana, a aveia, o leite e o mel até ficar homogêneo.
  • Adicione a chia hidratada e bata mais um pouco, até misturar bem.
  • Sirva a vitamina em copos altos, decorando com mais chia ou banana, se desejar.

2. Receita Deliciosa de Salada de quinoa com chia e legumes

Essa salada é uma ótima opção para um almoço leve e saudável. Ela combina a chia com a quinoa, que é um grão andino rico em proteínas e aminoácidos essenciais, e os legumes, que são fontes de vitaminas, minerais e fibras. O molho é feito com azeite, limão, sal e pimenta, que dão um toque refrescante e saboroso à salada.

Para fazer essa salada, você vai precisar de:

  • 2 colheres de sopa de chia
  • 1 xícara de quinoa
  • 2 xícaras de água
  • 1 cenoura ralada
  • 1 abobrinha ralada
  • 1/4 de xícara de salsinha picada
  • 1/4 de xícara de azeite
  • Suco de 1 limão
  • Sal e pimenta a gosto

Para preparar essa salada, você deve:

  • Em uma panela, cozinhe a quinoa com a água e uma pitada de sal, em fogo baixo, até a água secar e os grãos ficarem macios, por cerca de 15 minutos. Deixe esfriar um pouco e solte os grãos com um garfo.
  • Em uma tigela grande, misture a quinoa, a chia, a cenoura, a abobrinha e a salsinha.
  • Em uma tigela pequena, misture o azeite, o limão, o sal e a pimenta, e bata bem com um garfo ou um batedor.
  • Regue a salada com o molho e misture bem.
  • Sirva em seguida ou leve à geladeira até a hora de servir.

3. Receita Deliciosa de Pudim de chia com coco e frutas vermelhas

Experimente fazer um pudim de chia com leite de coco, frutas vermelhas, mel e baunilha. Essa sobremesa leve e cheia de sabor é perfeita para adoçar seu dia. Aproveite a combinação da chia nutritiva, o leite de coco cremoso, as frutas vermelhas refrescantes e o toque doce e aromático do mel e da baunilha. Não perca tempo e experimente essa explosão de sabores!

Sobremesa leve e deliciosa, combinação deliciosa de chia com o leite de coco, que é uma bebida vegetal e rica em gorduras boas, e as frutas vermelhas, que são frutas doces e ricas em antioxidantes. O mel e a baunilha completam o pudim, dando um toque adoçado e aromático.

Para fazer esse pudim, você vai precisar de:

  • 1/4 de xícara de chia
  • 2 xícaras de leite de coco
  • 2 colheres de sopa de mel
  • 1 colher de chá de extrato de baunilha
  • 1 xícara de frutas vermelhas (morango, framboesa, amora, etc.)
  • Coco ralado para decorar

Para preparar esse pudim, você deve:

  • Em uma tigela grande, misture a chia, o leite de coco, o mel e a baunilha, e mexa bem.
  • Cubra a tigela com filme plástico e leve à geladeira por pelo menos 4 horas, ou até a chia absorver o líquido e formar um pudim cremoso.
  • Em uma panela, cozinhe as frutas vermelhas com um pouco de água e mel, em fogo baixo, até formar uma calda grossa, por cerca de 15 minutos. Deixe esfriar um pouco.
  • Sirva o pudim em taças, cobrindo com a calda de frutas vermelhas e decorando com coco ralado.

A chia é uma semente que pode trazer vários benefícios para a sua saúde. Ela pode ser usada em diversas receitas, desde vitaminas e saladas até pudins e bolos. Você pode consumir a chia hidratada, seca, moída ou inteira, de acordo com a sua preferência. O importante é incluí-la na sua dieta e aproveitar os seus benefícios.

Esperamos que você tenha gostado deste artigo e que ele tenha sido útil para você. Se você quiser saber mais sobre chia ou outros alimentos continue acompanhando o nosso blog. Assim você ajuda a divulgar o nosso trabalho e a incentivar mais pessoas a se alimentarem de forma saudável. E se você gostou deste conteúdo, compartilhe com os seus amigos nas redes sociais. Até a próxima!

 

 

 

Um comentário

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